ZutatenFür 8 bis 10 Portionen:•4 dicke Zwiebeln•600 g Porree (Lauch)•1 Kg Gehacktes•1,5 l Brühe / Brühwürfel•300 g Sahne-Schmelzkäse•300 g Kräuter-Schmelzkäse•Pilze•Wein•2 Esslöffel Öl Zubereitung•Zwiebeln und Porree schneiden und dünsten,•Gehacktes anbraten,•Brühe mit den gedünsteten und angebratenen Zutaten leicht aufkochen,•zum Schluss Käse, Pilze und Wein dazugeben, abschmecken.Guten Appetit!